Macok Étlap
ELŐÉTELEK, FALATOK | |
Bisztró kóstoló: mangalica kulen, szürkemarha vastagkolbász, érlelt sonka, rilett, bagett | 3 990 Ft |
Szilvásváradi pisztrángrolád, vargányás zellersalátával, tormás édeskömény-krémmel | 4 190 Ft |
Kacsamáj brulée tepertőkrémmel, almával és kaláccsal | 4 190 Ft |
Angus marhatatár, fürjtojással, olívás pirított bagettel | 4 190 Ft |
Kencék, krémek: padlizsánkrém, friss sajtkrém, tapenád, csicseriborsókrém, bagett | 3 490 Ft |
Friss házi bagett | 700 Ft |
LEVESEK | |
Marhahúsleves gazdagon csigatésztával | 2 990 Ft |
Vargányás vadmalacleves szalonnás áfonyával | 3 190 Ft |
Fehérbab krémleves, füstölt csülök | 2 990 Ft |
FŐÉTELEK | |
Vargányagombás rizottó | 4 950 Ft |
Grillezett gomolya sajt macokkal, langyos salátával (sült cékla, gránátalma, feketegyökér) | 4 950 Ft |
Szilvásváradi pisztrángfilé, "tavaszi salátával", sült burgonyával, medvehagyma majonézzel | 6 450 Ft |
Supréme csirkemell rozmaringos sült körtével, áfonyával, édesburgonyával | 5 990 Ft |
Roséra sült kacsamell, lilakáposzta-krémmel, almával, burgonyakrokettel | 6 990 Ft |
Konfitált kacsacomb, vörösboros aszalt szilvával, káposztás tésztával | 6 290 Ft |
Pirított nyúlpecsenye májropogóssal, vadaskrémmártással, burgonyafánkkal | 5 990 Ft |
Szűzpecsenye „rakott krumplival”, kakukkfüves vargányával | 5 790 Ft |
Panko morzsás rántott szűzpecsenye vajas-petrezselymes burgonyával és uborkasalátával | 5 990 Ft |
Malaccsülök "pékné módon", uborka relish | 6 990 Ft |
Bikavéres marhapofa, zellerpüré, padron paprika, vargányagomba | 6 290 Ft |
Szarvasgerinc céklával, vargányával és savanyított áfonyával | 8 990 Ft |
Flank steak (30 dkg) hasselback burgonyával, mángolddal, paradicsommal, rukkolával | 9 890 Ft |
EXTRA KÖRETEK | |
Petrezselymes-vajas burgonya | 1 150 Ft |
Burgonyapüré | 1 140 Ft |
Friss kevert saláta | 1 890 Ft |
DESSZERTEK | |
Túrógombóc tejfölhabbal, málna szósszal | 2 790 Ft |
Macok csokitorta, meggyfagylalt | 2 890 Ft |
Madártej sült tojáshabbal | 1 690 Ft |
Sándor Tamás bükki sajtjai | 3 290 Ft |
GYEREKEKNEK | |
Húsleveles csigatésztával | 1 690 Ft |
Panko morzsás csirkemell vagy roston csirkemell burgonyapürével | 2 990 Ft |
Túrógombóc (1 db) | 1 470 Ft |
Tekintse meg szezonális ajánlatainkat is!
Jelezni szeretnénk, hogy a feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel, mert bízunk benne, hogy elégedett lesz szolgáltatásainkkal.
Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek.