Articles

Étkek éS VÉTkek - GasztrOpera

A STÍLUSOS VIDÉKI ÉTTERMISÉG (SVÉT) REMEK FOGÁSAI, EGRI BORÁSZOK KIVÁLÓ BORAI, VILÁGSZTÁR OPERAÉNEKESEINK ÉNEKHANGJA ÉS AZ EGRI SZIMFONIKUSOK ZENÉJE TESZI TELJESSÉ AZ IDEI GASZTROPERÁT. ÉLMÉNY A JAVÁBÓL!

gasztropera

Étkek éS VÉTkek - gasztropera

 

A Stílusos Vidéki Éttermiség 5 elképesztő fogása, világsztár énekesekkel és borokkal tálalva.

 

Közreműködő SVÉTtermek:
Anyukám Mondta Étterem– Encs
Pannónia Gasztrohajó Budapest – Ruprecht László, a SVÉT elnöke
IKON Restaurant – Debrecen
Viator Apátsági Étterem – Pannonhalma
Macok Bisztró – Eger

 

A menüsor:

Kacsamáj sommal, birssel, szarvasgombával és sós citrommal

Harcsapaprikás juhtúróval, "magyar algával" és kaporral

Mangalica céklával, zsályával és csicsókával

Szarvasbélszín vadasan édesköménnyel és gombákkal

Sajtválogatás

Desszert

 

Egri borászok:
Almagyar-Érseki Szőlőbirtok, Hegyi-Kaló Pincészet, Kovács Nimród Winery, St. Andrea Borászat, Tóth Ferenc Pincészet


továbbá az Egri Szimfonikus Zenekar és Szabó Sipos Máté
Díszvendégek: Vizin Viktória mezzoszoprán, a Metropolitan Opera és a Covent Garden közkedvelt sztárja és Haja Zsolt, az egyik legkiválóbb és legsokoldalúbb magyar bariton.

Jegy: 14 900 Ft.
Megvásárolható: Imola Udvarház Dessert Hotel Recepció, Eger, Tinódi tér 4. 7 órától 19 órái

Gasztropera

az Eszterházy Károly Egyetem,
a Macok Bisztró
és a Hotel Senator- Ház szervezésében!

2018. november 10. 19 óra

Az opera és a szimfonikus irodalom vidám - az evés-ivás és egyéb földi örömökhöz is kapcsolódó – gyöngyszemei mellé a borkultúra és a csúcs gasztronómia erre az estére készült kincseit szolgálják fel Eger legjobb éttermei és borászai. Az est vendége Miklósa Erika operaénekes. Mozart Varázsfuvolájának Éj királynőjeként világhírnévre tett szert, nemzetközi meghívások sokaságával és több mint háromszáz előadással büszkélkedhet. 

gasztropera eger macokbisztro 28

A menü

Libamáj-tarte tokaji borban áztatott mazsolával – fogadó falatka
Macok Bisztró

Szilvásváradi pisztráng sütőtökkel
Leányka Bisztró

Virágoskúti bárányrolád káposztákkal, csicsókával
Senátor Ház

Szarvasgerinc, cékla, vargánya
Macok Bisztró

„Rákóczi-túrós”
Senátor Ház

Az egyetem borain kívül többek között közreműködik a St. Andrea Szőlőbirtok és a Kovács Nimród Pincészet is.

svet10eger esemeny

News, events, dinner and wine

Meetings, wine evenings, good atmosphere, good wines

read more

egrivar vegvari imolaudvarhaz

Newsletters

If you want to be informed about the latest offers, quickly sign up for our newsletters...

read more

  • kiscsapat2About us

    Köszönjük azt a 3 napot amit eltölthettünk önöknél! Csodálatos élményekkel gazdagodtunk! Az önök étterme és a hotel gyönyörű, a személyzet barátságos!Ha legközelebb itt járunk csak is önöket fogjuk választani. További sok sikert és jó munkát kívánunk az egész csapatnak Tolmácsról a Tálas család!...(Tálasné Erika)

    read more 

  • kiscsapat2About us

    Öröm volt számunkra a látogatás a Macokban. Tudtuk, hogy valami nagyon jóra számíthatunk, ezt Péterrel folytatott eddigi beszélgetéseinkre alapoztuk. Igényes, vidám helyre csöppentünk, amely élményt tovább fokozták az ismerős arcok és a megszokott, de soha meg nem unt kedvesség. Az ételek, amelyeket elfogyasztottunk csodálatos emlékként élnek bennünk a mai napig is. Valóságos gasztronómiai kéjutazáson vettünk részt....(Balázs Attila)

    read more

  • kiscsapat2About us

    Március 22.-én igazán jól éreztük magunkat a Macokban! A Magyar Konyhában olvastam már róla, ezért javasoltam kis csapatunknak a helyet. Ebédre ültünk be, végül mindhárman a 4 fogásos degusztációs menüt választottuk. Mennyei volt! Látvány, ízek, kiszolgálás! Ha Eger környékén járunk, legközelebb se hagyjuk ki!...(Erika)

    read more 

  • kiscsapat2About us

    Rostás Tamás a csapat (kővári Nikola, Rostás Noémi, Király Martina) nevében:
    Idén ismét fantasztikus vacsorát költöttünk el Önöknél. Nem ragozom, nekünk az Imola változatlanul az ország egyik legjobb étterme, mindent köszönünk, nagyon jól éreztük (ezúttal is) magunkat! További sok sikert és legalább ilyen jó ételeket. Köszönettel, a mielőbbi viszontlátás reményében...(Rostás Tamás)

    read more 

Location

  • H-3300 Eger, Tinódi Sebestyén tér (square) 4.
    (GPS: Dózsa György tér 4.)

Contact

IMOLA UDVARHÁZ DESSERT HOTEL

  • tel./fax: +36-36-516-180

MACOK & BRUMBRUM

  • Table reservation:
    +36-36-516-180, +3630-207-8085

Opening Hours

    IMOLA UDVARHÁZ DESSERT HOTEL
    24 HOURS RECEPTION

MACOK BISTRO
Monday - Thursday: 12-22
Friday - Saturday: 12-23
Sunday: 12-18

BRUMBRUM
Monday - Tuesday: ZÁRVA
Wednesday - Saturday: 11-23
Sunday: 11-22

Follow Us

facebook