Macok Menu

Macok new Eger 25

APPETIZERS  
Duck liver brulée with homemade milk loaf and plum jam 2 690 Ft
Trout roulade from Szilvásvárad with truffle flavoured celery, cauliflower couscous 2 590 Ft
Angus beef tatar with cheese cream from the Bükk 2 790 Ft
Bistro goodies: homemade ham, mangalica kulen salami, grey cattle sausage, rillette, spicy cottage cheese 2 190 Ft
Creams & pastes: cheese cream, dried tomato tapenade, eggplant cream, onion jam 1 990 Ft
Fresh homemade baguette 490 Ft
SOUPS  
Sage flavoured beef broth with spiral pasta 1 590 Ft
Game ragout soup with porcini mushrooms with bacon and cranberries 1 790 Ft
Fermented cucumber soup with dill mousse and sausage crumb 1 590 Ft
MEATLESS MEALS  
Grilled goat cheese with confit tomato and salad 3 190 Ft
Porcini mushroom and green onion flavoured risotto 2 990 Ft
"Macok" with cheese from the Bükk and sour cream 1 890 Ft
MAIN DISHES  
Fried trout from Szilvásvárad with roasted vegetables 4 290 Ft
Catfish fillet with salty cottage cheese dumpling and fish soup sauce 4 490 Ft
Chicken breast with wing root, rosemary flavoured pear and batata 3 790 Ft
Roasted duck breast with red cabbage cream and apple 4 490 Ft
Confit duck leg with cabbage flavoured noodle and dried plum cream 3 790 Ft
Roasted rabbit with liver crisp, vegetables sauce and potato donut 3 790 Ft
Pork tenderloin with "potato casserole" and porcini mushroom stew 3 750 Ft
Pork trotters with bacon, onion, roasted potato and homamde pickled vegetables 4 470 Ft
Beef cheek in red wine with smoke celery cream and roasted vegetables 3 990 Ft
Angus rib-eye steak (40 dkg) with fondant potatoes and roasted beetroot 8 400 Ft
Deer spine with pumpkin noodles and five-spiced sour cherry compote 6 900 Ft
DESSERTS  
Cottage cheese dumplings with sour cream mousse and homemade apricot jam 1 490 Ft
"Macok" chocolate cake with white chocolate mousse and raspberry sorbet 1 590 Ft
"Macok French pastry" with salted caramel and basil flavoured ice cream 1 590 Ft
Floating islands with mousse 990 Ft
CHEESE  
Selection of Tamás Sándor's homemade cheese from the Bükk with homemade honey and jam 1 950 Ft
CHILDREN'S MENU  
Chicken breast in panko crumbs with mashed potatoes 1 700 Ft
Cottage cheese dumplings with apricot marmalade 850 Ft

All prices are in HUF and include VAT. All prices are indicative.

svet10eger esemeny

News, events, dinner and wine

Meetings, wine evenings, good atmosphere, good wines

read more

egrivar vegvari imolaudvarhaz

Newsletters

If you want to be informed about the latest offers, quickly sign up for our newsletters...

read more

  • kiscsapat2About us

    Öröm volt számunkra a látogatás a Macokban. Tudtuk, hogy valami nagyon jóra számíthatunk, ezt Péterrel folytatott eddigi beszélgetéseinkre alapoztuk. Igényes, vidám helyre csöppentünk, amely élményt tovább fokozták az ismerős arcok és a megszokott, de soha meg nem unt kedvesség. Az ételek, amelyeket elfogyasztottunk csodálatos emlékként élnek bennünk a mai napig is. Valóságos gasztronómiai kéjutazáson vettünk részt....(Balázs Attila)

    read more

  • kiscsapat2About us

    Március 22.-én igazán jól éreztük magunkat a Macokban! A Magyar Konyhában olvastam már róla, ezért javasoltam kis csapatunknak a helyet. Ebédre ültünk be, végül mindhárman a 4 fogásos degusztációs menüt választottuk. Mennyei volt! Látvány, ízek, kiszolgálás! Ha Eger környékén járunk, legközelebb se hagyjuk ki!...(Erika)

    read more 

  • kiscsapat2About us

    Rostás Tamás a csapat (kővári Nikola, Rostás Noémi, Király Martina) nevében:
    Idén ismét fantasztikus vacsorát költöttünk el Önöknél. Nem ragozom, nekünk az Imola változatlanul az ország egyik legjobb étterme, mindent köszönünk, nagyon jól éreztük (ezúttal is) magunkat! További sok sikert és legalább ilyen jó ételeket. Köszönettel, a mielőbbi viszontlátás reményében...(Rostás Tamás)

    read more 

  • kiscsapat2About us

    Köszönjük azt a 3 napot amit eltölthettünk önöknél! Csodálatos élményekkel gazdagodtunk! Az önök étterme és a hotel gyönyörű, a személyzet barátságos!Ha legközelebb itt járunk csak is önöket fogjuk választani. További sok sikert és jó munkát kívánunk az egész csapatnak Tolmácsról a Tálas család!...(Tálasné Erika)

    read more 

Location

  • H-3300 Eger, Tinódi Sebestyén tér (square) 4.
    (GPS: Dózsa György tér 4.)

Contact

IMOLA UDVARHÁZ DESSERT HOTEL

  • tel./fax: +36-36-516-180

MACOK & BRUMBRUM

  • Table reservation:
    +36-36-516-180, +3630-207-8085

Opening Hours

    IMOLA UDVARHÁZ DESSERT HOTEL
    24 HOURS RECEPTION

MACOK BISTRO
Monday - Thursday: 12-22
Friday - Saturday: 12-23
Sunday: 12-18

BRUMBRUM
Monday - Tuesday: ZÁRVA
Wednesday - Saturday: 11-23
Sunday: 11-22

Follow Us

facebook